导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。冰墩墩馒头里面的黑色怎么弄,冰墩墩馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将主料混
大家好,小太来为大家解答以上问题。冰墩墩馒头里面的黑色怎么弄,冰墩墩馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将主料混合,揉成光滑合适的面团,然后拉出4小块,分别加入黑可可粉、南瓜粉、紫薯粉、仙人掌粉,揉成五颜六色的面团。有更多的黑色面团。(最好是拌一块蓝色面团)
2、 面团醒发5分钟后,将白面团擀成厚片。
3、 用合适的椭圆工具切出4个椭圆片。(我用的保鲜盒)
4、 把它放在蒸盘中。
5、 擀出红色、黄色和紫色的面团。我又加了白面团。
6、 把它们堆在一起。
7、 切成细条,搓长,圈成轻圈。
8、 用水刷面团,套上光环。
9、 使用椭圆形和圆形模具扣出小、大-中-小、黑-白-黑的零件。
10、 把它们组合成眼睛,然后搓一点白面团做眼睛。
11、 用表情模扣口鼻。
12、 把它放在正确的地方。
13、 白面团做耳朵,黑面团做胳膊腿,如图。
14、 将深色可可粉与水混合,用小笔写下“北京2022”。绿色的身体准备好了。
15、 发酵至两倍大小。
16、 选择美式蒸烤箱的纯蒸模式,100度18分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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