大家好，小太来为大家解答以上问题。干白菜做饺子馅怎么做好吃，干拌白菜鲜肉水饺的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在面粉中加入适量的水，制成硬度适中的面团。醒后30分钟左右，中间加几次。

2、 猪肉洗净，控水，切块，磨成糊状备用。

3、 白菜、胡萝卜、大葱洗净备用。

4、 将洋葱和胡萝卜切碎备用。

5、 将葱花、胡萝卜放入肉里，加入五香粉、姜粉，倒入热油刺激入味，加盐、蚝油、酱油，朝一个方向搅拌，待用。

6、 将卷心菜切碎，加盐，挤干。

7、 将白菜放入肉里，加盐搅拌均匀备用。

8、 醒来后搓面，换刀，用同样大小的药卷皮。

9、 加入适量的白菜馅，包成自己喜欢的样子。

10、 依次包好，放在笼子抽屉里。

11、 水煮开，放入饺子，煮三次，捞出。

12、 加入红辣椒、盐、醋和酱油，搅拌均匀，撒上蒜粉，即可享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。