大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜蓉辣酱蒸金针菇的家常做法，蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将大蒜、剁碎的辣椒放入碗中，倒入热油，然后加入少许盐。

2、 味精少许。

3、 一点糖。

4、 适量酱油和蚝油。

5、 搅拌均匀。

6、 将金针菇的老根剪掉，清洗干净，控干水分，整齐的放入盘中。

7、 放入蒸锅，淋上蒜蓉辣酱。

8、 煮沸后蒸8分钟。在锅上撒上切碎的细香葱。

9、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。