导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。绿茶奶冻饮品,绿茶奶冻的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备材料以备后用。2、将牛
大家好,小太来为大家解答以上问题。绿茶奶冻饮品,绿茶奶冻的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备材料以备后用。
2、 将牛奶加热至温热,倒入绿茶粉中,搅拌均匀。
3、 将绿茶牛奶溶液倒入锅中,小火加热,边加热边加入奶油和糖,搅拌均匀。你不必把液体加热到沸腾。石花菜会在60-70度融化。当它达到这个温度时,将石花菜粉末倒入其中,搅拌至完全融化,然后从火上移开。倒入模具,放入冰箱,让其凝固。
4、 我用的是这个长方形的蛋糕模具,提前喷点油进去,以便后期脱模。将准备好的一半奶冻切成小块,准备作为奶茶的配料~
5、 另一半直接当甜品吃了~奶香味混合着绿茶的清新味道,软嫩微甜,好吃~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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