大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜香奶油面包的做法，黄油蒜香小面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将除黄油外的面包材料倒入料理机中，打成面团，加入黄油，继续将面团送至薄膜状态，将面团放入容器中，将烤箱调至35度发酵至两倍大小。

2、 发酵结束后，取出面团，排气定型，将面团搓成长条状，切成九个等重的小面块，将面块搓圆，再进行发酵。

3、 黄油中加入蒜末、葱花、盐，混合搅拌均匀备用。

4、 面团发酵后，在上面撒一些椰子。

5、 剪去顶部的十字花，然后挤入蒜泥。

6、 烤箱预热180度，烤中下层16-18分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。