茵陈处理干净多次几遍，攥干水分。

将茵陈切碎备用。

放入玉米粉和面粉1:1的比例。

加五香粉和盐调味。

搅拌匀即可，面粉也不太多哦。

上开水锅八分钟，时间根据自己做的量调整。

清香扑鼻，妥妥的春天的味道。

将葱花和蒜泥放入碗中，加盐，熟油，油泼辣子，醋，酱油调汁淋入麦饭上即可。

食用前搅拌均匀，简单的家常饭。