大家好，小太来为大家解答以上问题。家庭版鸳鸯火锅制作方法，家庭版鸳鸯火锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备配菜：1。自制火锅丸子，2。火锅脆皮香肠，3。自制鱼豆腐，4。泡羊蹄筋，5。脆皮肉丝6，1000块皮，7。莲藕切片，8个。紫菜肉丝，9。泡豆腐，10。冷冻豆腐，11。豆腐泡，12。

2、 自制蘸料：葱、姜、花椒、八角水、蒜、食用油。

3、 制作三鲜汤底：准备葱、姜、蒜切片，泡木耳、枸杞。

4、 用勺子360度削西红柿。

5、 十字刀容易剥落。

6、 将肉汤放入锅中，加入盐、胡椒粉和鸡精调味并煮沸。

7、 制作麻辣锅底：准备葱、姜、蒜切片，干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。

8、 把油烧开。

9、 翻炒食材。

10、 加入重庆黄油火锅翻炒。

11、 加入热水并煮沸。

12、 三和麻辣鸳鸯火锅底料完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。