大家好，小太来为大家解答以上问题。豆酱炒红薯叶，腐乳辣椒炒红薯叶的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 采摘并清洗红薯叶。

2、 准备大蒜。

3、 将锅里的油加热，加入大蒜和一块腐乳。

4、 用胡椒粉炒。

5、 倒入红薯叶。大火爆炒。

6、 大约五成熟的时候加盐。

7、 炒红薯叶的时候，很多叶子会粘在一起变成一个球，所以炒的时候如果看到一个球，可以用锅铲把它侧起来，用锅铲角度推开。

8、 都可以被打破。

9、 腐乳有咸味，要减少盐的用量。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。