大家好，小太来为大家解答以上问题。葱烧饼的做法和配方，葱花芝麻烧饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将300克面粉加盐和水加入酵母中，形成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

2、 这个面团比发酵面团大一倍，里面有丰富的网络组织。

3、 烹饪糕点：将锅里的油烧开。

4、 清炒大葱。

5、 在碗中加入2勺面粉和1/2勺盐，倒入葱油，搅拌成浓稠的面糊。

6、 在揉面垫上撒些面粉。

7、 将面团排气，揉匀。

8、 用擀面杖擀成宽0.5厘米厚的方形面团。

9、 倒入油酥面团，用刮刀均匀涂抹。

10、 从一端轻轻卷起来，用力捏紧接头，防止漏水。

11、 分成大小相同的面剂。

12、 拿起一个，两端对折，捏在一起，像捏包子一样捏。

13、 放在揉面垫上压一压(坯体就好了)。

14、 在坯体表面放清水，放入盘中，粘上白熟芝麻。

15、 两面都是熟芝麻。

16、 用电饼铛刷油。

17、 放入蛋糕胚烘烤。

18、 及时翻身。

19、 出锅晾凉后，手里的饼酥脆掉渣，里面松软。

20、 成品(我没忍住，就大嚼了一口，吃了一个。太香了)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。