大家好，小太来为大家解答以上问题。青椒洋葱炒肥肠，青椒洋葱炒肥肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：青椒、葱、姜、蒜、熟肥肠。

2、 把肥肠换成刀，切成块。

3、 锅里放油，放入肥肠翻炒几下。

4、 加入姜和蒜。

5、 用生抽、少许老抽、蚝油翻炒。

6、 炒洋葱和青椒。

7、 加入少许盐调味。

8、 搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。