导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。脆爽白萝卜干做法,脆爽白萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、白萝卜洗净不去皮。2
大家好,小太来为大家解答以上问题。脆爽白萝卜干做法,脆爽白萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 白萝卜洗净不去皮。
2、 把萝卜竖着切成两半,再切成四块,第五刀切成一团。
3、 撒上精盐。
4、 翻来覆去杀水。
5、 杀一盘萝卜水(去辣)。
6、 从桅杆上拿五个泡水(可以放也可以不放)。
7、 泡黄色天然栀子花水。
8、 倒入盆中。
9、 反复翻面,直到均匀的黄色,然后把机头的水倒掉。
10、 葱姜切片,小青椒,小红椒切丝。
11、 加入姜蒜切片,小青,红辣椒。
12、 加入生抽、老抽、香醋、1勺白糖、少许鸡精。
13、 锅里热油,倒在上面,拌匀腌制。
14、 腌制好的脆萝卜,排在盘子里,脆脆爽口,多种口味,非常好吃(2小时就能吃完)。
15、 撒上熟白芝麻,浇点汤,晚上尝一盘白萝卜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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