大家好，小太来为大家解答以上问题。青菜肉丝年糕做法，肉丝包心菜炒年糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 瘦肉切片，加盐、料酒、酱油、水淀粉，拌匀腌制10分钟。

2、 将年糕切片。

3、 将猪心包切片。

4、 将豆腐和胡萝卜切成条状。

5、 锅里烧热油，放入肉丝，翻炒出锅。

6、 锅里剩下的油，把胡萝卜和豆腐一起炒，放在酱油里煮，给豆腐上色调味。

7、 加入白菜丝翻炒片刻。

8、 加入年糕片，加少许水煮。

9、 将葱切成段。

10、 加入炒好的肉丝和洋葱，加盐调味，搅拌均匀。

11、 出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。