大家好，小太来为大家解答以上问题。麻油鸡腿的做法大全，生姜麻油鸡腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葱、姜、蒜切片备用；

2、 将鸡腿剁碎，锅中放入3汤匙食用油，耐心用中慢火翻炒至焦烂，再放入姜、葱，翻炒至出香味；

3、 加入香油和大蒜，加入1茶匙精盐、1/3茶匙白糖和1/2茶匙胡椒粉，用中火和慢火翻炒；

4、 翻炒至鸡肉烧焦，蒜烧焦。把白酒倒在锅边，兜几圈，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。