导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。荠菜肉馅包子怎么调馅,荠菜肉馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将肉洗净,放
大家好,小太来为大家解答以上问题。荠菜肉馅包子怎么调馅,荠菜肉馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将肉洗净,放入绞肉机中,绞碎成肉末。
2、 在肉末中加入蚝油、生抽、料酒和盐,搅拌均匀。
3、 荠菜洗净切碎。
4、 加入剁碎的荠菜。
5、 包子做好了。
6、 在面粉中加入酵母水,先搅拌,然后揉成球状。
7、 揉好的面团用湿布覆盖,发酵至两倍大小左右。
8、 面条是发酵的。
9、 发酵好的面条排干,揉匀。
10、 切成小剂量。
11、 把面条擀薄。
12、 包馅料。
13、 包好包子,醒酒十五分钟。
14、 蒸小笼包。
15、 把水蒸15分钟左右,关火,小火炖三四分钟,再开盖。
16、 包子成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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