大家好，小太来为大家解答以上问题。甜豆炒虾仁家常做法，虾仁白果炒甜豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将甜豆两端的老茎折掉，清洗干净。

2、 虾仁去掉虾条，加盐和料酒，拌匀腌制10分钟，白果去皮。

3、 将锅里的水烧开，加些盐，放入甜豆和白果，焯2分钟，捞出放凉。

4、 将虾放入锅中，焯水后捞出。

5、 锅里放油，放入甜豆和白果翻炒片刻。

6、 炒虾仁，加盐调味，炒匀。

7、 鲜脆可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。