大家好，小太来为大家解答以上问题。大厨冬瓜汤做法，冬瓜蛤蜊汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 冬瓜去皮切片。

2、 提前烤好的蛤肉。

3、 锅中加入少许油，放入葱花，加水。

4、 烧开水，加入冬瓜。

5、 冬瓜软化，加入蛤肉。

6、 用白胡椒盐调味。

7、 将少许水淀粉倒入一个蛋液中，变稀，开大火。

8、 撒上芫荽粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。