大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧肥肠正宗做法与核心技术配方，香酥辣子肥肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 肥肠洗净，放入冷水中，加入冰糖、葱、姜、料酒。

2、 加入适量的酱油。

3、 加入适量的酱油。

4、 加入一包腌料，煮开，炖40分钟。

5、 取出晾干的水备用。

6、 然后把肥香肠切成块。

7、 可以使用添加的脆皮炸鸡粉搅拌机。

8、 六成热将油温放入肥肠内，小火煎至金黄酥脆，捞出油备用。

9、 加入洋葱，姜，蒜，在另一个锅里炒。

10、 加入肥肠翻炒均匀。

11、 加入香脆辣椒翻炒均匀。

12、 撒上葱花和白芝麻即可食用。

13、 一根香脆辣鲜香的辣椒香肠就做好了。

14、 成品图！

15、 成品图！

16、 成品图！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。