大家好，小太来为大家解答以上问题。西红柿炖驴肉丸子做法，西红柿炖驴肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材。

2、 清洗并切割。

3、 准备好调料。

4、 蒜粉和香菜准备好了。

5、 蚝油，生抽，生抽，糖准备好。

6、 在锅里加热玉米油，倒入香料炒香。

7、 倒入驴肉翻炒片刻。

8、 倒入西红柿。

9、 倒入蚝油、老抽、生抽，用白糖翻炒入味。

10、 倒入沸水中煮沸。

11、 转中火煨1小时。

12、 加入卷心菜和盐。

13、 继续炖20分钟。

14、 大白菜又软又烂。

15、 放入蒜末和香菜。

16、 成品。

17、 又营养又好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。