导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。烤箱烤馕的做法和配方,烤箱烤馕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将面粉放入碗中,
大家好,小太来为大家解答以上问题。烤箱烤馕的做法和配方,烤箱烤馕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将面粉放入碗中,加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量的水。
2、 搅拌成絮状。
3、 揉成面团,盖上盖子,醒发大约1小时。
4、 揉搓空气,根据你烤盘的大小分开。
5、 压成中间薄两边厚的馕,撒上芝麻,压实。
6、 用刀叉在馕上戳洞,以防受热起泡。
7、 两个鸡蛋剩下一个蛋黄。
8、 用熟油刷烤盘。
9、 用蛋黄液刷坏的表面。
10、 烤箱200度预热8分钟左右,放入烤盘,200度烤25分钟。
11、 成品。
12、 成品。色泽金黄,外酥里嫩。
13、 配八宝茶更好喝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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