大家好，小太来为大家解答以上问题。芹菜炒牛肉丝家常做法，芹菜炒牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备素菜，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉、胡椒粉、淡酱腌制十分钟。

2、 将油加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉。

3、 炒至六成熟，捞出备用。

4、 锅里留底油，倒入芹菜和胡萝卜炒至软身。

5、 和牛肉一起炒。

6、 加一点盐。

7、 快速翻炒至熟。

8、 出锅了，

本文到此结束，希望对大家有所帮助。