大家好，小太来为大家解答以上问题。全麦鸡蛋饼的做法和配方，全麦鸡蛋饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先将150g全麦面粉、3个鸡蛋、250g牛奶、30g白糖、20g植物油、10g炼乳(可选)混合至无颗粒。

2、 然后筛两次，把大颗粒去掉，让面糊丝滑，用勺子把面糊舀起来，有流动性，直线下落。

3、 不要粘锅，放一点油进去。根据锅的大小，一次倒入1-2汤匙面糊，转动锅使面糊均匀铺开。

4、 全程中小火，面糊表面不流动时，翻一面继续煎至两面金黄。

5、 就摊在盘子里，稍微凉一点就可以吃了。

6、 全麦蛋饼，吃完了O(_)O

7、 全麦的成品颜色不是很好，但是味道很棒，很软。

8、 软，甜，好吃，饱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。