大家好，小太来为大家解答以上问题。葱爆羊肉的做法窍门，葱爆羊肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备羊肉片和大葱。

2、 放出羊肉片，料酒，酱油，白糖，花椒粉，抓匀，用保鲜膜封好，腌制20分钟。将大葱去皮，切片。

3、 羊肉片腌制后是这样的。

4、 将羊肉片放入油中炒至变色。

5、 加入大葱，大火翻炒。

6、 翻炒大葱，直到它们枯萎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。