1、将烤箱预热至 425°F，用不粘烹饪喷雾喷洒六个大松饼杯。 将巧克力和黄油放入可微波炉加热的大碗中，加热 1 分钟或直到黄油融化。

2、用金属丝搅拌器搅拌直至巧克力完全融化。 加入糖搅拌至充分混合。 用金属丝打蛋器将鸡蛋和蛋黄混合。 拌入面粉和坚果。 把面糊分在杯子里。 烘烤 13 到 14 分钟，或直到两边变硬但中心变软。

3、静置 1 分钟 小心地用小刀在蛋糕周围放开（如有必要）。 将蛋糕倒在甜点盘上。 立即食用，淋上凉鞭子或糖粉。

4、提前一天制作面糊：按照说明准备面糊，倒入抹了油的大松饼杯中。 用塑料薄膜覆盖。 冷藏长达 24 小时。 在按照指示烘烤前在室温下静置 1 小时。