大家好，小太来为大家解答以上问题。青椒爆炒肥肠的做法大全家常，青椒爆炒肥肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将煮好的肥肠切块，放入锅中翻炒。

2、 煎到肥肠里的水冒出来。

3、 将肥肠煸炒至干，捞出肥肠，锅中放油，油热后将肥肠煸炒，加入姜丝、蒜片、豆瓣酱煸炒。

4、 加入洋葱和青椒丝，翻炒至辣。

5、 加盐调味，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。