导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。东北干油豆角馅包子正宗做法,油豆角馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、东北干
大家好,小太来为大家解答以上问题。东北干油豆角馅包子正宗做法,油豆角馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 东北干豆,泡一夜。
2、 控水。
3、 挤出多余水分,用绞肉机绞碎,如图。
4、 油渣备用。
5、 选择洋葱,洗净,用绞肉机绞碎,如图。
6、 将大蒜去皮备用。
7、 将豆角、油渣、葱蒜用绞肉机绞碎放入盆中。
8、 加入少许盐、少许酱油、五香粉、橄榄油、鸡精调味,拌匀。
9、 在面粉中加入少许酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑的面团。
10、 搓成条状,切成大小均匀的药丸。
11、 擀成中间厚的薄包子皮。
12、 包馅料。
13、 包好了。
14、 在笼子上放冷水。
15、 烧开,转中火,蒸20分钟,关火,焖5分钟。
16、 是蒸的。
17、 柔软。
18、 打破它,它闻起来很香。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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