大家好，小太来为大家解答以上问题。干锅花菜五花肉好吃的做法，干锅花菜五花肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将五花肉放入冷水中煮沸，煮沸后撇去浮沫。

2、 加入姜片、八角、桂皮、草果、料酒，煮20-25分钟，捞出放凉。

3、 切成约5毫米厚的薄片。

4、 将蔬菜切成小块并清洗干净。

5、 在沸水中焯1分钟，捞出。

6、 砂锅底部刷上油，放入姜片和蒜瓣。

7、 加入菜花。

8、 把肉片放上去。

9、 混合少许盐，一勺料酒，两勺酱油，半勺生抽，一勺蚝油。

10、 从肉片中倒出，中火煮开，转小火煮10分钟左右。

11、 撒上葱花，厨房里香气四溢。

12、 美味的菜肴，让我们来一个特写。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。