1、在锅中，用中火加热黄油。 加入洋葱、胡萝卜和芹菜，炒 1 分钟。

2、加入红薯、梨和百里香，炒约 2 分钟。

3、在搅拌机或食品加工机中搅拌至顺滑。

4、如果汤太浓，再加一点肉汤。 用盐和胡椒调味，根据需要添加更多糖浆或酸橙汁。

5、最多可提前 2 天制作。