1、在一个大平底锅中，加热橄榄油，轻轻煮洋葱，不要变褐，煮 3-4 分钟。

2、加入南瓜、胡萝卜和 迷迭香和煮，搅拌 2-3 分钟。

3、加入高汤和月桂叶。

4、煮沸，盖上锅盖，炖 12- 15 分钟直到蔬菜变软。

5、去除任何迷迭香茎和月桂叶。

6、将三分之一的汤放入搅拌机中 脱脂奶粉和原浆。

7、倒进一个大碗里。

8、用剩下的汤和奶粉重复一遍，然后把整批倒回 平底锅，加热并上桌。

9、素食者使用蔬菜原料。