大家好，小太来为大家解答以上问题。雪菜黄花鱼做法大全，雪菜烧黄花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将黄花鱼洗净，加入适量盐、姜丝、黄酒，腌制十分钟。

2、 炒白菜备用。

3、 锅里烧热油，放入腌好的鱼，煎至两面金黄。

4、 加入适量的热水、酸菜和何谦酱油，大火烧开，转中火炖15分钟。

5、 等汤差不多干了，就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。