1、在一个搅拌碗中，将蟹肉、辣椒酱、芥末、蛋黄酱、伍斯特沙司、葱和香草混合。

2、混合均匀 .

3、盖上盖子冷藏直到需要。

4、使用锯齿刀，从茎的末端切出很薄的一片 每个番茄。

5、用茶匙尖小心地舀出果肉和种子。

6、轻轻洒在番茄的内部 西红柿加盐。

7、将它们倒在纸巾上，沥干约 15 分钟。

8、使用小勺子 , 用螃蟹塞满西红柿，将馅料稍微堆在上面。

9、冷食。