大家好，小太来为大家解答以上问题。鹌鹑蛋肉包子怎么弄，鹌鹑蛋肉包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在50克面粉中加入5克酵母和2500克温开水揉成面团。

2、 揉搓至面光、盆光、手光5分钟左右；盖上保鲜膜或盖子发酵。

3、 发酵至两倍大小。

4、 蜂巢出现。

5、 第二次揉面，分成均匀的小荠片，每片约45克。

6、 锅上凉水，盖上锅盖，再醒20分钟。

7、 开大火，打开水，中火蒸15分钟，关火焖5分钟，然后开盖。

8、 成品出锅。

9、 美味的鹌鹑蛋肉包做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。