大家好，小太来为大家解答以上问题。肉片炒春笋的做法，肉片焖春笋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好食材。

2、 将竹笋和葱切片。

3、 将竹笋放入沸水中煮2分钟，取出。

4、 在肉片中加入淀粉、胡椒粉和1勺酱油，反复抓匀。

5、 炒锅放食用油，油热后炒肉片变色。

6、 加入甜面酱翻炒至酱香。

7、 加入酱油调味。

8、 加入洋葱片去腥去香。

9、 加入竹笋，翻炒均匀。

10、 加入适量的水，盖上盖子炖。

11、 加盐调味。

12、 充分调味后，用火收集汁液。

13、 把它放在桌子上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。