大家好，小太来为大家解答以上问题。蚝油香菇炒油菜的做法，蚝油香菇炒油菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把油菜一块一块掰碎，清洗干净，把叶子和茎切成段。

2、 香菇去根，洗净，切成薄片。

3、 烧热锅里的油，爆香大蒜。

4、 炒蘑菇。

5、 放一点酱油在上面。

6、 翻炒至变色。

7、 加入油菜茎翻炒片刻。

8、 将油菜茎煸炒至断，加入油菜叶煸炒。

9、 加入一些盐和少许味精调味。

10、 最后加入适量蚝油翻炒均匀。

11、 打包一盘。

12、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。