大家好，小太来为大家解答以上问题。黑木耳炖鸡做法大全，黑木耳炖土鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把鸡肉切成块。

2、 冷水焯一下，用温水洗去浮沫。

3、 黑木耳用清水洗净。

4、 姜片和洋葱备用。

5、 锅里放油和冰糖，小火煸炒糖。

6、 炒鸡肉。

7、 加入姜片、红葱头、料酒、生抽、炒酱油上色调味。

8、 在水中煮半小时。

9、 加入黑木耳，加盐调味，煮至鸡肉熟透。

10、 营养又好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。