大家好，小太来为大家解答以上问题。家常炖排骨的做法教程，家常炖排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 排骨洗净，锅中加水，放入料酒、花椒、葱、姜，焯水沥干。

2、 姜、八角、草果留作备用。

3、 锅里热油，放入汤汁，翻炒糖，放入排骨翻炒均匀。

4、 加入料酒，生抽翻炒均匀，加入开水烧开。

5、 加入少许醋和糖，盖上盖子小火炖40分钟。

6、 排骨煮熟后用盐调味。

7、 中火收汁即可食用。

8、 撒上一些芝麻就可以享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。