大家好，小太来为大家解答以上问题。包菜鸡蛋馅饼做法，包菜鸡蛋馅饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 卷心菜准备好了。

2、 切碎卷心菜。

3、 将蔬菜在水中焯两分钟。

4、 用冷水将蔬菜盖住，挤出水分，沥干。

5、 搅拌鸡蛋。

6、 锅预热，沥干油，烧热，加入蛋液，翻炒，用锅铲捣碎，放凉。

7、 将面粉一半用冷水搅拌，一半用温水搅拌，揉成光滑的面团，醒发半小时。

8、 包里加入盐、酱油、五香粉、适量熟油，搅拌均匀。

9、 加入鸡蛋块，搅拌均匀。

10、 把面团弄醒，分成两半。

11、 揉成长条。

12、 切成药丸，卷成薄饼。填馅，做成包子，然后擀平。

13、 锅预热，放油进去，放入饼胚，小火煎七八分钟。注意勤翻。

14、 油炸馅饼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。