1、在一个可重复密封的大塑料袋中，混合前七种成分； 拌匀。 加入牛肉； 密封袋子，然后转大衣。 冷藏几个小时或过夜，转动一次。

2、沥干并丢弃腌料。 用芥末刷肉的两面。 烧烤，盖上盖子，每边用中火加热 5-10 分钟（对于中等稀有，肉类温度计的读数应为 145°；中等，160°；熟透，170°。沿着谷物切成薄片。