1、切卷心菜和洋葱。

2、与盐混合，静置一小时。

3、混合 醋、水、芥菜籽、芹菜籽和糖。

4、将所有这些煮沸并煮一分钟。

5、冷却至微温 .

6、将胡萝卜和青椒切碎，与卷心菜混合。

7、将醋混合物倒在卷心菜上，放入容器中冷冻。