1、将牛奶和燕麦片混合，搅拌使燕麦片湿润，然后放在一边。

2、在一个大碗中，将面粉、泡打粉混合在一起， 盐、糖和肉桂。 加入鸡蛋、香草、黄油和燕麦/牛奶混合物。 搅拌至完全混合。

3、将煎锅或煎锅加热至中火。 用烹饪喷雾喷洒。 为每个煎饼舀上大约 1/4 杯面糊，每面至少煎 2 分钟。