1、在平底锅中，将大米、盐、姜黄、糖、肉桂、葡萄干、黄油和水混合。 不盖盖子煮沸。

2、煮沸后，将火调小，盖上锅盖，炖 20 至 30 分钟，或直到米饭松软并吸收水分。

3、用叉子远离热源和绒毛。 保持温暖直到服务时间。