1、将 4 罐三文鱼沥干，放入一个大碗中； 用叉子压成薄片。

2、加入除面粉和油以外的所有剩余成分； 混合以混合（如果混合物非常潮湿，请加入更多饼干屑，用量仅足以保持在一起）。

3、盖上盖子并冷藏 2 小时或更长时间。

4、塑造成所需大小的肉饼。

5、将大约 1/2 杯面粉放入浅碗或盘子中。

6、将肉饼每面煎约 3 分钟或煎至金黄色。