1、将 2 片红洋葱放入一小锅沸水中焯 1 分钟，然后用漏勺沥干。

2、然后将它们放回原处 到锅里，加入一杯苹果醋、一茶匙盐和刚好没过洋葱的冷水。

3、用大火煮沸，然后用文火煮 洋葱 1 分钟。

4、将洋葱和盐水转移到玻璃罐中冷却。

5、洋葱会使 粉红色皮纳塔的颜色，冷却后会变脆。

6、它们将在冰箱中保存数周。