1、特殊设备：2 个松饼平底锅，每个平底锅有 6 个（4 x 1/2 英寸）松饼顶杯（1/2 杯容量）*； 或普通松饼锅 将烤箱预热到 375 度。

2、将烤架放在烤箱的顶部三分之一处。

3、在松饼锅上涂抹大量黄油。

4、加入牛奶搅拌，然后加入全蛋、蛋黄和香草精搅拌均匀 .

5、将面粉、糖、发酵粉和盐放入碗中搅拌，然后加入牛奶混合物并搅拌至完全混合。

6、折叠 blueberries.

7、将面糊分到 12 个松饼杯中，均匀涂抹。

8、制作浇头并烘烤松饼：用指尖将浇头材料混合直至松饼。

9、均匀地撒在杯中的面糊上。

10、烘烤至金黄色，大约 18 到 20 分钟，或者直到插入松饼中心的牙签变得干净为止。

11、在架子上的平底锅中冷却 15 分钟，然后在每个松饼顶部的边缘划一刀 并小心地从杯子中取出。

12、温热或在室温下食用。