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简单的锅鸡

崔唯天
导读 1、将鸡胸肉(如果你喜欢可以去掉骨头)放入瓦罐中。 倒入鸡汤。 如果它没有盖住鸡肉,你可以加一点水。 低煮 8 小时,或高煮 4-

1、将鸡胸肉(如果你喜欢可以去掉骨头)放入瓦罐中。 倒入鸡汤。 如果它没有盖住鸡肉,你可以加一点水。 低煮 8 小时,或高煮 4-5 小时。 检查柔软度。 当用叉子拉时它从骨头上掉下来,从瓦罐中取出。 去除骨头。

2、在平底锅中,从瓦罐中倒入 2 杯肉汤。 加入 2 包肉汁混合物,搅拌至变稠,大约 2 分钟。 如果您愿意,可以使用瓦罐汤从头开始制作肉汁。

3、将肉汁浇在鸡肉上。 我总是和土豆泥一起吃,但面条也不错。 此时你可以调味,但肉汁混合物和鸡汤很咸,所以先尝尝。 享受吧!

4、我把这个端给我丈夫,只用了 1 杯肉汤和 1 肉汁 包裹。 我把剩下的鸡肉和肉汤冷藏起来,第二天用另一个肉汁包再做一次。