1、将肉煎成褐色，沥干脂肪。

2、加入糖、芥末、啤酒、辣椒、大蒜、盐和胡椒调味。

2、小火煮至大部分液体都煮掉。

3、将奶酪片铺在肉上，然后盖上锅盖焖约 5 分钟 ，以非常低的温度加热，直到奶酪融化。

4、将奶酪搅拌到肉中。

5、趁热食用，放在三明治上 包子或面包，或热土豆或米饭。