1、盖上锅盖，在沸盐水中煮土豆 15 到 20 分钟，直到土豆叉软。

2、沥干土豆。

2、将土豆泥放入一个大的搅拌碗中，直到没有结块为止。

3、加入黄油和奶油、盐和胡椒捣碎混合

4、混合香草和大蒜。

5、用香草装饰。