大家好，小太来为大家解答以上问题。香辣虾球的做法大全图解，香辣虾球的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲜虾，用清水洗净。

2、 虾仁去壳，背面用刀划开虾线，放入1勺雕酒或料酒腌制10分钟。

3、 姜和蒜，都切成片。

4、 锅里放油，放入葱、姜、蒜，炒香。

5、 把虾球里的盐水倒掉，下锅炒虾球，放入小米和胡椒粉，把虾球炒到卷起来，放入雕酒、盐、香菇精、白糖、一勺辣酱，搅拌均匀。

6、 麻辣好吃，虾球和Q弹，吃吧~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。