在几乎每个国家，一些最好的食物都是街头小吃，也不例外。的街头食品与在世界各地闻名的许多其他菜肴一样美味、美味和美妙。此外，不同的城市和地区以在其他任何地方都找不到的特色街头食品而闻名。

了解文化的最佳方式之一是找出当地特色食品，包括街头食品，并在旅行时尝试它们。在那不勒斯，你当然不能错过那不勒斯披萨!在西西里，Granita 甜美清淡的味道是必须尝试的。在罗马，Trapizzino 已经俘获了当地人的心，必须品尝。

来一场美食之旅吧!使用本指南了解 15 种最受欢迎​​的街头食品，并计划乘坐火车穿越，探索每个地区的当地特色美食。从北部的开始，然后乘火车向南行驶，在博洛尼亚、罗马、那不勒斯、阿马尔菲海岸、巴里停留……然后前往撒丁岛和西西里岛!流行的街头美食是 cicchetti。它们不仅是街头美食之王，也是游览水桥之城不可错过的文化体验。著名的手抓食物相当于西班牙小吃：带有各种新鲜配料的小面包。

你可以找到用腌火腿、奶酪、海鲜或鱼和蔬菜制成的 cicchetti。在时，您绝对应该尝试saor 的 sarde和奶油鳕鱼。是什么让 cicchetti 如此美味的是成分的新鲜和味道的丰富。你可能会对它们的美味感到惊讶，它们几乎可以满足每一种口味。这意味着，如果您是素食主义者或素食主义者，您可以找到仅用蔬菜和/或奶酪烹制的 cicchetti。没有多少地方提供无麸质 cicchetti，但你可以在Osteria ICompari 找到它们。

您可以在被称为 bacari 的酒吧品尝这种传统的街头小吃。它们是传统的酒吧，您可以在周围找到许多酒吧。Bacaro 的特点是木制家具和昏暗的灯光。cicheto这个词在语中的意思是小咬，最初是由商人用一杯红葡萄酒或白葡萄酒消费的，以庆祝在里亚托桥地区成功的商业交易结束。即使在今天，cicchetti 通常也会搭配一杯葡萄酒，在方言中称为ombra de vin或一杯 Aperol Spritz。