1、将烤箱预热至 425*F。

2、用不粘烹饪喷雾喷洒饼干片（或烤盘）（您可以用箔纸排成一行） 如果您愿意，可以更快地清理）。 搁置一边。

3、将土豆与 1/2 杯蛋黄酱混合在一个大碗中，搅拌均匀。 在饼干片上单层排列。

4、烘烤 20 分钟。 旋转平底锅，再烤 15 分钟或直到土豆呈金黄色。

5、将剩余的 1/2 杯蛋黄酱与 1/4 杯烧烤酱混合在一个小碗中。

6、与薯条一起食用。 享受！