1、将烤箱加热至 375°。

2、奶油黄油口味 Crisco、红糖、牛奶和香草放在大碗中。 搅拌至奶油状。 加入鸡蛋。

3、将面粉、盐和小苏打混合。

4、逐渐加入奶油混合物中。

4、搅拌巧克力片和坚果。

5、将圆形汤匙（约 2 汤匙）面团 3 英寸分开放在未抹油的烤盘上 .

6、在 375° 下烘烤 8-10 分钟以获得有嚼劲的饼干（它们看起来又轻又湿）。

7、 不要过度烘烤或 11 到 13 分钟制作脆饼干。

8、在烤盘上冷却 2 分钟。

9、转移到冷却 架。

10、3 打 3 英寸饼干。注意：如果省略坚果，请使用 1-1/2 杯半甜巧克力片。